胡萝卜干
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在微博看女侠森森的胡萝卜干就照做了。因为下厨房上没有就传了上来,微博的同学应该有看过这个菜谱。女侠森森分享的美食方子,好吃好看详细。在此谢过!
胡萝卜营养丰富,做成这样美味的小零食,大人孩子们都很喜欢。
此方会消耗大量的胡萝卜,冬季的胡萝卜好吃又实惠,做起来吧!
胡萝卜干的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净,切片(我切的大约5mm),厚薄要均匀。
锅内加水,放入胡萝卜和冰糖。
水量无需没过胡萝卜。
步骤 2
煮开后继续煮至胡萝卜变软,水分基本收干。捞出沥干水分。
当然不能软到一碰就碎掉。
步骤 3
排入烤盘。低温烘烤。
我这个烤盘不沾的。
沾的烤盘刷点油还是铺油纸您随意。
步骤 4
我120度烤了一个半小时。
不用太干,孩子们咬着费劲就不吃啦!
温度时间亲们要灵活掌握。
菜谱创建时间:2014-12-03 17:00:12