RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇

作者： Yu靠谱

http://www.anecdotesandapples.com/raspberry-cream-cookies-and-36-weeks

用料

• 中筋粉 2 1/4杯
• 小苏打 1/2茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 白砂糖 1 1/2杯
• 黄油，融化放凉 156g
• 鸡蛋1个+蛋黄1个
• 香草精 1茶匙
• 冻树莓 1杯
• 白巧克力，切碎 1/2杯

RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

面粉、小苏打、盐混合备用。融化的黄油加糖打至顺滑。分次加入鸡蛋打匀，最后加入香草精

步骤 2

干性材料倒入湿性材料中翻拌至无干粉。拌入树莓和巧克力碎。容器封上保鲜膜，放入冰箱冷冻15-30分钟。

步骤 3

烤箱预热160度，取2-3汤匙曲奇糊为一团，揉成球。每个曲奇糊中间留出距离。入烤箱烤15分钟，刚取出的时候曲奇应该看起来没熟透的样子。待曲奇完全放凉以后再转移。

菜谱创建时间：2014-12-02 15:06:55