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五花肉番茄卷

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作者: 呤儿
《深夜食堂》第三季正在更新中,感觉故事并不怎么精彩,但菜式可以借鉴。

用料

五花肉番茄卷的做法步骤

步骤 1

五花肉整条冻至偏硬,顺长切成簿片(约15cm长);小番茄洗净搽干水份;

步骤 2

用五花肉片将小番茄卷起,用竹签串起固定,平底锅烧热(若不粘锅则不用放油),放入番茄卷,洒上海盐和胡椒粉,翻烤至焦黄即可。

菜谱创建时间:2014-11-29 13:12:27
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