西葫芦洗净切碎,切碎的过程中可以放适量的盐,是水分出来,然后将西葫芦碎的水分挤出来。
两个鸡蛋打碎,加油炒碎,加适量盐。
将豆腐有手揉碎和鸡蛋,西葫芦搅拌均匀,放适量盐,五香粉,姜末,香油,搅拌均匀
和面,可以用刚才打鸡蛋的碗盛水,一点不浪费,用鸡蛋液和的面有劲不易破。
可以擀皮包啦