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韩式豆芽汤(醒酒汤)
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作者:
呤儿
昨晚还真是喝了不少酒,虽然无甚大碍,但酒后调理还是需要的;中午起床做了豆芽汤,应该先缓解一下肠胃,稍后再吃东西。
用料
黄豆芽
120克
大蒜
1瓣
葱白
1小段
生抽
1/2小勺
盐
2克
白胡椒粉
适量
韩式豆芽汤(醒酒汤)的做法步骤
步骤 1
黄豆芽去根洗净沥干;蒜瓣切成小粒,葱白切成碎花;
步骤 2
锅中加2~3杯清水大火烧开,放入豆芽、蒜粒,再沸后改小火煮7~8分钟,调入盐、生抽和胡椒粉,再滚一下,熄火撒葱花即可。
菜谱创建时间:2014-11-28 13:56:44
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