准备食材,我加了点儿蔬菜,蔬菜有什么加什么,放肉也可以哈,不过发现蔬菜多了之后咖喱也应该多放点儿,这次咖喱放的少了,所以最后不太上色。
倒油,在平底锅上翻炒一下蔬菜,如果没有蔬菜,可以省略这一步,也可以炒肉,或者打一个鸡蛋。
另一个锅煮面,煮熟后捞起来。
盘子里放入一块咖喱,加点水,倒入锅里。(PS,这次蔬菜放的多了,咖喱少了,咖喱请按照个人喜好增减,建议多点儿,吸取我滴教训QAQ
翻炒至锅中无水,装盘,我撒了点儿番茄酱嘿。
放一张上一次做的午餐哈,因为当时没放蔬菜,只有鸡蛋和面条,一小块咖喱就对付好了,颜色比较深点儿,也很入味,比较符合咖喱炒面的主题嘿。