用APP打开
榨菜炒魔芋豆腐
5679人浏览
127人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
Y-萌萌妈妈
魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。
用料
魔芋豆腐一块
青辣椒4个
大蒜4瓣
生姜1坨
香菜2根
老干妈3勺
榨菜丝适量
榨菜炒魔芋豆腐的做法步骤
步骤 1
辣椒,大蒜,生姜用旋风拉碎
步骤 2
魔芋豆腐切块,过水
步骤 3
热锅热油,爆香辣椒酱和青椒碎
步骤 4
加入榨菜丝翻炒
步骤 5
加入魔芋豆腐翻炒。淋入生抽,加小半碗水闷煮一会。
步骤 6
出锅前放点香菜,或是葱花。
榨菜炒魔芋豆腐的小贴士
魔芋豆腐过水,会紧致些
菜谱创建时间:2014-11-27 14:08:17
打开App收藏
椒麻口水鸡
评分 8.5
1272 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1756 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.3
732 人做过
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
减脂拌菜
评分 8.5
17 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
无需打发❗️奥利奥奶香小布丁
评分 7.9
56 人做过
作者的其他菜谱
腌萝卜干
金橘蜜
自制辣椒酱
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
15 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.0
575 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
431 人做过
知道的人越多,倒闭的甜品店越多!
3 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
264 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
199 人做过
同仁堂酸梅汤
评分 8.4
17 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.6
121 人做过
一起种罗勒(已完结)
评分 9.3
77 人做过