田鸡煲仔饭

作者： Chef陳F桂

用料

• 油尖米
• 田鸡
• 菜心
• 姜蒜片
• 冬菇
• 葱花
• 蚝油
• 麻油
• 胡椒粉

田鸡煲仔饭的做法步骤

步骤 1

1.田鸡砍头，去除外皮，取净内脏，切块洗净备用 2.田鸡和泡软的冬菇用基本味，蚝油，米酒，生粉，盐腌制 3.起煲仔步骤，米干放入腌制好的材料煲，调味即可

菜谱创建时间：2014-11-27 10:58:10