把姜片和蒜切碎
小米辣椒切片
猪肉(肥瘦相间)切片
娃娃菜清洗干净切成四瓣
所有材料准备就绪后在锅中加入油,待油热之后放入姜末,蒜末和小米辣椒编炒
加入肉片,炒至变色。
加入娃娃菜和酱油继续编炒,直至娃娃菜变软。
最后加入鸡精和盐,大火收汁即可。