土豆饼（电饼铛版）

作者： 福娃娃 AMY

第一次吃土豆饼是在上大学的时候，学校旁边有一家卖土豆饼的，味道很好，总会买来吃。之后毕业了，就再没有吃过那么好吃的土豆饼了。在家休息，突然回忆起大学的时光，一时兴起做起来土豆饼，希望能找回当初的味道！在这个社会中不论生活在什么样的环境，偶尔回忆一下单纯而又美好的时光，不忘初心~

用料

• 土豆 2个
• 面粉 2碗
• 水 少许
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

土豆饼（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮。

步骤 2

用插板刨丝，并浸泡在水里。

步骤 3

面粉中加水，和成稀面。

步骤 4

依次加入土豆，盐，鸡精，葱花。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

电饼铛预热，并在上下锅面上抹油。

步骤 7

将搅拌好的面糊倒在电饼铛里面。

步骤 8

盖上上盖。

步骤 9

2分钟左右后打开上盖，并将饼翻面。

步骤 10

烙好的饼乘出。

步骤 11

切块，装盘。

土豆饼（电饼铛版）的小贴士

1.爱吃土豆的朋友们可以多放点土豆，并将面和的干一点。 2.可以在饼上刷上蒜蓉辣酱和甜面酱，很好吃。

菜谱创建时间：2014-11-23 16:53:23