油焖大虾

作者： 漂亮老妈2013

鲜甜适中。极易操作的家常菜。

用料

• 虾
• 姜片
• 葱段
• 料酒
• 香醋
• 生抽
• 盐
• 糖
• 植物油

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净。剪掉虾脚、头尖。

步骤 2

热油锅，下入姜片、葱段爆香。下大虾炒至两面变红。下入料酒、少许醋。焖1分钟，

步骤 3

放半碗清水、生抽、盐、糖大火烧开，改小火，烧至汤汁减少。(汤汁自己掌握）

步骤 4

出锅时把姜葱拣出。

油焖大虾的小贴士

咸、甜口味可根据自己的口味调整。

菜谱创建时间：2014-11-21 22:09:41