天朝的水质怎样，大家都了解。所以代购的是新西兰的花胶。品质确实好许多!花胶提前一晚洗净，浸泡。烧一锅热水，放入泡过的花胶，煮沸关火，然后让其自然冷却。
这是我提前发泡好的了。
发泡好的花胶切块，然后羌枣泡会儿水，拍扁去核儿。因为羌枣太硬，泡会儿方便些。然后百合，花生，枸杞洗干净装盘。
最后，煮沸清水，把食材全倒入炖盅炖上一个小时到两小时候就好了。一点也不费时间，在秋冬的时候和妈妈喝上真真是极好的!补充满满的胶原蛋白很是不错!