馒头切丁,如果想要口感更好可以先烤下
在最下面铺一层馒头,在中间铺上坚果碎和橘子片
再铺上一层馒头
牛奶、糖粉、淡奶油、鸡蛋混合均匀,过筛
将液体倒入,馒头丁可以稍稍用手压一下,让它们浸满液体。液体也可以在第一次铺好馒头丁的时候就倒入一半,之后铺上最上面馒头后再倒入剩下的。
撒上杏仁碎
烤箱预热200度,放入中层。烘烤时调至180度,40分钟。因为喜欢稍微焦一些所以40分钟-50分钟,如果喜欢软一些30分钟即可。
烤箱温度偏低10度,请根据自家烤箱酌情增减温度。 淡奶油和牛奶的比例为1:1