蜀道香牛肉干炖萝卜

作者： 潘多拉的魔法厨房

蜀道香牛肉干很多人都熟知 真宗的四川做法 麻辣香 好多我们海边的人们想吃又吃不消 。晚上看着已经吃了一半的牛肉干 突发其想放入了红烧萝卜中 慢火炖。结果满屋子飘香 味道还很棒 麻辣适中 牛肉也炖软了 牛肉鲜味和萝卜完美结合！YE 又道自创美味

用料

• 萝卜 1斤
• 蜀道香牛肉干 半包
• 油、酱油、糖、盐 适量
• 茴香 1颗

蜀道香牛肉干炖萝卜的做法步骤

步骤 1

把萝卜切小块 放高压锅放水煮。煮软后沥干。

步骤 2

锅里放油放萝卜翻炒，倒入酱油、水、糖，放入茴香 盖锅盖

步骤 3

烧开后放入牛肉干，锅中水可稍微多点，转小火炖。约20分钟后看萝卜上色既完成。

菜谱创建时间：2014-11-19 19:14:37