咸味葱油小酥饼

作者： 桐花飞落

这是一款咸味的小饼，口感较松~酥~，做零嘴很不错哦~~

用料

• 低粉 130g
• 色拉油(我用的葵花籽油) 约20ml
• 鸡蛋(小点的鸭蛋) 1枚
• 细盐 3g
• 白胡椒粉 适量
• 葱花 适量

咸味葱油小酥饼的做法步骤

步骤 1

除低粉和葱花外的所有材料混合(葱也可以直接放进去)

步骤 2

轻轻搅打，不用打发。

步骤 3

加入低粉和葱花。

步骤 4

揉成团，放入保鲜袋醒30分钟。

步骤 5

搓成小圆球并轻轻按扁，烤箱预热180度烤15分钟即可。也可做出自己喜欢的形状，时间可长可短，烤至上色就可以了，自己一定要管牢。

步骤 6

这种形状的大小为3×4的，厚度约0.5厘米，180度烤了10分钟。

咸味葱油小酥饼的小贴士

我家烤箱温度偏高~~平时做戚风只用120度~~~

菜谱创建时间：2014-11-18 20:09:20