油焖茭白茶树菇

作者： 紫珊寒

虽说油焖，但用油很少，清淡好味道！

用料

• 茭白
• 茶树菇
• 芹菜
• 葱，姜，蒜
• 蚝油，鸡粉，盐，料酒，生粉

油焖茭白茶树菇的做法步骤

步骤 1

芹菜，茶树菇切段，茭白切滚刀块

步骤 2

水烧开后放盐，鸡粉，放入茭白茶树菇煮一分钟后，捞起沥干水后备用。

步骤 3

另起油锅，放入姜片，蒜末爆香，倒入茭白茶树菇炒匀，淋入料酒提味！放入蚝油，鸡粉，盐炒匀，放入芹菜段翻炒匀。

步骤 4

水淀粉勾芡，放入葱段，翻炒均匀，超锅

菜谱创建时间：2014-11-18 17:19:09