香菇酿

作者： 紫珊寒

香菇酿肉吃多了，试试香菇酿蛋，材料简单，操作方便，味道营养都不错，可以试试！

用料

• 新鲜香菇 数个
• 鵪鶉蛋 数个
• 枸杞 小许
• 盐，生抽，鸡精

香菇酿的做法步骤

步骤 1

把香菇去蒂，用水泡洗干净。码到干净的盆子上，每个香菇内稍稍抹上小许盐上味，再打上一个鵪鶉蛋，放上一个枸杞点缀！

步骤 2

大火烧开水，上锅蒸五分钟左右出锅！

步骤 3

起油锅，把蒸出来的水倒入油锅，加盐，生抽，鸡精调好芡淋到蒸好的香菇上即可！（芡可以根据自己的口味任意调配）

菜谱创建时间：2015-07-05 18:58:25