八宝小咸菜

作者： Meowwwww李太太

冬日喝粥的最佳配品 天气越来越冷了总有那么些日子不想做饭 简简单单的一碗粥，配一点自制的小咸菜 吃起来又健康又美味^o^

用料

• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 青豆 1把
• 果仁 1把
• 小辣椒 5个
• 白芝麻
• 酱油
• 糖
• 盐

八宝小咸菜的做法步骤

步骤 1

果仁用开水提前泡一下

步骤 2

泡过的果仁好剥皮，将皮剥去

步骤 3

所有材料切成小丁丁

步骤 4

果仁用水煮熟，然后把胡萝卜、青豆热水焯一下断生

步骤 5

一碗酱油、一勺盐、两勺糖煮开晾凉

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步骤 6

步骤 6

把所有材料放进料汁中

步骤 7

干锅烧热关火放芝麻，防止它们跑盖锅盖 芝麻变黄就好了

步骤 8

将芝麻撒入咸菜中，过一两天入味就可以吃了

八宝小咸菜的小贴士

其实不够八宝啦，家里就这六样食材也不错啦 里面应该放点地葫芦和白萝卜的家里没有下次再弄

菜谱创建时间：2014-11-16 11:51:03