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凤尾虾球

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作者: Whiteln_璇

用料

凤尾虾球的做法步骤

步骤 1

虾去头,只留下尾巴部分其余部分去皮;

步骤 2

虾仁剁碎,用盐、鲜贝粉、料酒拌好待用;

步骤 3

把沙拉酱调料混在一起搅匀,装到塑料袋里,把塑料袋的一角用剪刀剪一个小孔,以便挤出沙拉酱;

步骤 4

拌好的虾仁搓成球状,锅烧油,待油烧热把虾球下锅,颜色成淡棕色捞出;

步骤 5

摆盘挤上沙拉酱即可~

菜谱创建时间:2014-11-15 11:36:15
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