用APP打开

无黄油穷制红茶饼干

2847人浏览 309人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: me是橙子
第一次尝试配方子,买了烤箱第二次烤饼干,记录下来免得忘记。酥酥的,还算OK,有兴趣的或者家里没多少材料的亲们可以尝试下~

用料

无黄油穷制红茶饼干的做法步骤

步骤 1

牛奶微波炉加热1分钟,剪开茶包倒入细茶叶,搅拌放入微波炉叮20秒后取出再次搅拌,这时有浓浓的奶茶味~

步骤 2

葵花籽油和糖理论上是先用搅拌器搅拌均匀。但是我没有糖粉,用的白砂糖,所以把热奶茶一起加入,正好融化白砂糖,搅拌均匀。

步骤 3

将低粉过筛加入到先前准备好的液体混合物中(少量多次加入,每次搅拌均匀后再加入)。

步骤 4

最后取出成型的面团,压扁或者擀平,我用的饼干模具压出形状直接装烤盘。也可用保鲜膜包起后塑形,放入冷冻室定型后取出切片。

步骤 5

最后烤箱预热180度,中层上下火烤15-20分钟。(具体时间与烤箱自身有关,各位好好和自家的多交流,哈哈~)

菜谱创建时间:2014-11-14 21:47:11
打开App收藏