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清蒸河螃蟹

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作者: 叹息桥
清蒸河螃蟹,河螃蟹一定要吃活的,死的都是细菌,螃蟹属大凉一定要蘸姜醋食,配白葡萄酒!

用料

清蒸河螃蟹的做法步骤

步骤 1

将清水洗过的螃蟹放入蒸锅

步骤 2

放入花椒煮至开锅

步骤 3

姜切碎沫倒入醋(这里用的是天力醋)

步骤 4

开锅再煮十五分钟

步骤 5

出锅,再配上干白就完美了

菜谱创建时间:2014-11-13 19:40:11
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