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香煎鱼柳
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作者：
私厨小馔
鱼柳不能红烧不能炖，只能烤或煎，香煎很下饭
用料
鱼柳
盐
白酒
糖
生抽
油
香煎鱼柳的做法步骤
步骤 1
鱼柳用酒和盐充分盐泡1-2小时
步骤 2
糖和生抽兑成汁
步骤 3
不粘锅热后倒入点油，滑进鱼柳，中火，盖盖煎7-8分钟，翻面再煎5分钟
步骤 4
淋上调汁盖上盖大火2分钟即可
菜谱创建时间：2014-11-13 07:24:04
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