简单亦上品---党参枸杞红枣炖猪肝
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简单亦上品---党参枸杞红枣炖猪肝
几款简简单单的食材，
搭配新鲜的猪肝，
经过火候十足的炖煮，
食材的香味相互交融，
成就了这一道靓汤。
在打开炖盅的顷刻间，
香溢满屋，
让家人都忍不住要出来一探究竟；
在党参、红枣和枸杞的衬托下，
猪肝都比以往多了几分诱人的姿色，
汤中浓香全来自猪肝，
而猪肝因浸着红枣、党参的清香，
它的味道变得更加浓厚香醇；
汤味也愈加甘甜清润。
简单亦上品---党参枸杞红枣炖猪肝的做法步骤
步骤 2
猪肝漂洗干净切片，飞水待用。（“飞水”就是过开水，把材料用清水煮开2-3钟，除去材料的腥味和血水，煮开后，把水倒掉，再用清水冲洗干净。 ）
步骤 3
把所有材料一起放进炖盅内，加入适量冷开水，盖上盅盖，隔水炖3小时，调入适量盐便可。
菜谱创建时间：2014-11-12 22:23:18