波士顿龙虾,一个 尾部一个小洞,筷子戳进去 放尿
龙虾翻过来,劈开 (顶上壳硬,劈不动,翻过来。有些黄啊什么的会漏出来点,把它们弄到小碗里,炖蛋,超级鲜的) 平铺,肉上刷一层黄油 撒芝士 芝士碎更好,看各自喜欢吧。 我用的芝士带一点咸味的,没撒盐什么乱七八糟的
200度预热 180度烤15到20分钟 搞定