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萝卜丝炖鲫鱼汤

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作者: 观星
秋季养生正当时! 今天这款汤,滋润,清补,香甜,调养气血,非常适合秋天炖给一家老小喝!

用料

萝卜丝炖鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净,略煎两面。

步骤 2

煎鱼同时,煮开一锅水。水开后倒入锅内。(必须是滚水!否则就不要怪一会汤水不是奶白色)

步骤 3

看,两分钟汤色已经浓白!

步骤 4

把红白萝卜刨丝,红萝卜少量就行。

步骤 5

炖20分钟后,移到小锅。大锅我要炒菜了!

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步骤 6
步骤 6

加入萝卜丝。推荐大家用这个煲汤神器!专门用来撇去浮沫。

步骤 7

3分钟后调味关火。看这汤色!

步骤 8

好啦!可以享用了!

萝卜丝炖鲫鱼汤的小贴士

贴士就一个,爸爸教我的,传女不传男! 就是加入鱼里的水必须是开水! 我第一次发菜谱,手指好酸,才知道那些发了几百个菜谱的厨娘真心可爱又可敬!以后一定会更加勤快给各位点赞!

菜谱创建时间:2014-11-11 18:44:18
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