油爆明虾

作者： J-jiao

用料

• 明虾 八两
• 葱姜蒜 少许
• 盐糖鸡精鲜酱油料酒海鲜酱 少许

油爆明虾的做法步骤

步骤 1

明虾买回来后洗净去头开背去泥肠

步骤 2

葱姜蒜切沫和明虾一起备用

步骤 3

热锅冷油，下葱姜蒜个明虾一起爆香，加适量盐糖继续炒，炒至感觉虾快要焦时加入料酒鲜酱油和一点点海鲜酱，炒至汤汁快没时加入鸡精起锅

步骤 4

加入葱花即可

菜谱创建时间：2014-11-11 17:41:20