韭菜盒子

作者： Sophie很无聊

好吃木有商量

用料

• 饺子面粉 500g
• 开水 230g
• 凉开水 20g
• 韭菜 600g
• 鸡蛋 8个
• 盐 适量
• 香油 少许
• 料酒 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋加一点盐炒熟，切碎，与切碎的韭菜一起，加盐，料酒，香油，拌匀

步骤 2

面粉加开水搅拌，加凉水揉匀

步骤 3

切一个50g左右的剂子，擀平，加馅，卷边，就可以烙了

步骤 4

小火单面5分钟，可加一点点油

步骤 5

大功告成！

菜谱创建时间：2014-11-11 14:32:56