金银蒜蓉蒸龙利鱼

作者： -点都不乖

用料

• 大蒜 12只中等大小
• 龙利鱼 250g（一片）
• 青红椒 各一个（阳台种菜小）
• 香葱 一根
• 黄油 20g
• 银针菇 一小戳（60-80g不要太多太多）
• 盐 4g
• 龙口粉丝 一捆
• 美极鲜和生抽 各8g

金银蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

粉丝开水泡上，鱼和银针菇洗净，葱蒜青红椒切粒

步骤 2

蒜要三个这么多，昨天剩了小半碗

步骤 3

买鱼就像买冰-_-#现在的鱼是浸透水冷冻哒，已经化了一半

步骤 4

20g黄油润锅，下一大半蒜炒至金色

步骤 5

全部食材搅拌均匀，蒸锅先开火，别忘了加酱油和盐

步骤 6

素的下，荤的上，把鱼拼好。动作慢的这时水已开锅，上锅7-9分钟

步骤 7

起锅摆盘淋油

金银蒜蓉蒸龙利鱼的小贴士

材料拌时觉得干不要加水，鱼浸漫了水蒸要出水的，水开要转小火(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))OK 享用吧

菜谱创建时间：2014-11-10 14:20:56