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红烧带鱼
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作者:
Jessie哒窝窝
用料
带鱼
两条
大蒜头
适量
姜
适量
大蒜
适量
黄酒
适量
花生油
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
将带鱼去头,去内脏,洗净切段装盘
步骤 2
锅中放油,约七八成热时放入大蒜头,生姜炒出香味,再放入鱼段煎少许时间
步骤 3
放入黄酒,老抽以及适量水烧开,将鱼翻一下,使两面均匀入味,放入盐,糖待汁浓稠时,撒上大蒜出锅即可
菜谱创建时间:2014-11-09 19:47:59
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