用你喜欢的方子烤个乳酪蛋糕,或者戚风或者海绵蛋糕,都可以,只要你喜欢
卡士达酱和打发的淡奶油混合拌匀
我用的是牛奶:低粉:鸡蛋:黄油=3:2:1:0.5的方子,做出来的可丽饼很柔软
可丽饼上放一块蛋糕,再放上适量卡士达奶油,再像包烧卖一样捏起来。
上面可以撒些糖粉。
我蛋糕和奶油都放得有些多,奶油都漏出来了。不过自己做,可不就得料多量足嘛
可丽饼可以做各种味道,蛋糕也可以用各种口味,奶油也能换成巧克力甘纳许,总之你喜欢啥就能做啥*^_^*