自制韩式铁板烤肉

作者： 羽嫣私家御厨

用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽

用料

• 梅肉 适量
• 辣椒粉 黑胡椒粉 葱姜蒜粉 适量
• 韭菜汁 适量
• 红酒 适量
• 鸡粉 糖 肉桂粉 淀粉 适量
• 味极鲜生抽 适量

自制韩式铁板烤肉的做法步骤

步骤 1

准备好梅肉

步骤 2

取梅花肉切成薄片，

步骤 3

用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

然后放在器皿里盖上盖子腌制一晚上

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步骤 6

步骤 6

铁板放油

步骤 7

两面煎至变色

步骤 8

并熟透即可享用

步骤 9

趁热吃味道太赞了，也可以根据自己喜好包上生菜吃，大口喝酒、大口吃肉，美味看得见，把美食玩转于鼓掌！

菜谱创建时间：2014-11-09 10:02:14