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红烧水面筋
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作者:
遇见summer
小镇上的一道美食,在苏州不多见,如果买不到面筋,可以自己用面粉洗。
用料
做好的面筋
4个
生抽
少许
老抽
少许
糖
少许
油
少许
生姜
3片
红烧水面筋的做法步骤
步骤 1
放入油,再放入生姜
步骤 2
取出生姜,或不取都没有关系,逐个放入面筋,两面煎透
步骤 3
煎到面筋不粘锅为止
步骤 4
放入生抽,老抽,糖
步骤 5
收汁,出锅
菜谱创建时间:2014-11-07 14:03:30
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