DIY之辣白菜肥牛饭

作者： 爱上吃的货

这道菜是大妈小厨的厨师大妈做的。 大妈们也是很潮的吧，还会做这种棒子国喜欢吃的肥牛饭，不过，添加了独特配方的“大妈肥牛”不知道会不会有不一样的滋味呢？ 成都地区的上班族如果想吃大妈做的外卖午餐可以通过http://mamacai.gogo.cn/下载大妈小厨APP来预定哦！

用料

• 肥牛片 适量
• 辣白菜 适量
• 洋葱 适量
• 葱 适量
• 小青菜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 芝麻油 适量
• 白芝麻 适量

DIY之辣白菜肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛片，辣白菜，洋葱，葱，小青菜 调味品： 盐，生抽，料酒，芝麻油，白芝麻

步骤 2

1、将辣白菜切成小块，汤汁则放入肥牛片，单独腌制一会；

步骤 3

2、锅里放油，加入洋葱块炒香，然后加入辣白菜，加点生抽、料酒、盐；

步骤 4

3、加水煮开后放入腌制好的肥牛，连着辣白菜一起倒入，煮开即可，再撒点葱花；

步骤 5

4、舀出白米饭，配上切好的辣白菜，肥牛片，烫好的小青菜，撒点芝麻，倒几滴芝麻油，然后就可以美美滴开动咯。

菜谱创建时间：2014-11-06 14:28:29