用APP打开
炸豆腐丸~超级美味的做法

炸豆腐丸~超级美味

4899人浏览 114人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 皮小果儿
皮小果儿
吃腻了豆腐家常菜~那就换个新方法~卤水豆腐,黑豆腐~白豆腐都可以。豆腐的新吃法~老人孩子都可以吃的健康美味。关键是简单。

用料

炸豆腐丸~超级美味的做法步骤

步骤 1

姜,蒜瓣,剁碎备用

步骤 2

豆腐放到容器里,用手抓碎,成泥状。加姜蒜碎碎。加食盐少许。抓均匀。

步骤 3

炒锅里倒油,能没过小丸子就可以,不必太多。油热后,用手取少量豆腐碎整型成圆形小丸子。入油后不要着急翻动,避免碎裂。表面金黄捞出。

步骤 4

外酥里嫩~美妙的味道。好吃记得发图片。

炸豆腐丸~超级美味的小贴士

千万不可添加葱碎,会很难看。也不好吃。苦还糊。丸子不要搓太大。鹌鹑蛋大小就可以。

菜谱创建时间:2014-11-05 18:55:34
打开App收藏