红酒黑椒开背虾

作者： 叶难惟

一种能保持虾原始鲜味的简单做法，不需要复杂的调味料，淡淡的果香和黑胡椒完美融合~非常鲜嫩哦哦哦~~

用料

• 虾 若干只
• 红酒 少许
• 生姜 少许
• 柠檬 少许
• 食盐 适量
• 黑胡椒 适量

红酒黑椒开背虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，开虾背，放入适量的红酒，姜丝，挤少许柠檬汁腌制20分钟左右

步骤 2

锅中倒少许油，烧热，放进腌好的虾，煎2—3分钟，放少许盐，撒上黑胡椒即可。

菜谱创建时间：2014-11-05 15:17:33