朝族私房小咸菜一一小土豆

作者： 金子-72

朝族风味小咸菜，超下饭！ 我们家的最爱！步骤成熟丶成功率极高！凡吃过它的亲朋好友，没有不喜欢吃的。

用料

• 牛肉 半斤多，随意
• 小土豆 2斤
• 辣椒 1斤
• 酱油 1瓶

朝族私房小咸菜一一小土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉开水紧一下，小火煮半熟捞出。

步骤 2

小土豆洗净丶控干水

步骤 3

辣椒洗净控干水

步骤 4

热锅内倒入少许油

步骤 5

放入牛肉翻炒几下

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步骤 6

步骤 6

放入小土豆翻炒

步骤 7

倒入酱油，刚没至土豆，大火烧开后心火炖，直至小土豆完全熟透。

步骤 8

加入辣椒，小火再炖。

步骤 9

适当收汁后关火盛出。

朝族私房小咸菜一一小土豆的小贴士

1丶炖土豆丶辣椒时，火要足够小，尽量炖时间长，至少要1小时。 2丶最后要稍留下点汁，这样次日小土豆才更入味，好吃。

菜谱创建时间：2014-11-04 20:57:07