芋圆

作者： 酱紫呀_

调整了多种方案，终于做出了最Q的，弹牙。

用料

• 红薯
• 南瓜
• 芋头
• 糯米粉
• 木薯粉
• 炼乳

芋圆的做法步骤

步骤 1

蒸熟南瓜、红薯、芋头，南瓜挤下水分。

步骤 2

分别加入一勺炼乳，两勺糯米粉，两倍于主才的木薯粉，我没称量，随意加的。揉着加着水，一点点加。揉成团后搓圆或者揉成长的切块都可以。

步骤 3

开水煮，浮起来就可以了。我做的红豆汤底，加点炼乳，超级好吃。多余的芋圆我是煮熟了冻冰箱，吃的时候再一煮就好。

菜谱创建时间：2014-11-02 16:57:49