白玉卷（简易版）

作者： Jiahe_ngb

用料

• 鸡蛋 2只
• 虾 4只
• 料酒 少许
• 胡椒粉 少许
• 淀粉 少许

白玉卷（简易版）的做法步骤

步骤 1

先把蛋清和蛋黄分离

步骤 2

把虾剁成泥，用少许料酒，胡椒粉，和淀粉，盐腌制

步骤 3

把蛋黄打散，和虾泥拌在一起

步骤 4

煎一下蛋白，要薄，千万不要破

步骤 5

把虾泥放在煎好的蛋皮上，裹住后蒸10分钟即可

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步骤 6

步骤 6

个人认为这个很适合孩子吃，健康又美味，喜欢的可以放点番茄酱哦！

菜谱创建时间：2014-11-02 15:21:57