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我爱面包机の蔓越莓面包
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作者:
bbdbby
我爱面包机P97页 以下是500克面包的用料,如要做750克的面包,同比乘以1.5即可。
用料
高筋面粉
250克
盐
3克
干酵母
3克
绵白糖
20克
无盐黄油
20克
水
180ml
蔓越莓干
50克
我爱面包机の蔓越莓面包的做法步骤
步骤 1
将除蔓越莓干之外的原材料依次放入面包桶,选择“标准面包制作程序”
步骤 2
预发酵完成后,将蔓越莓干直接倒入面包桶,蔓越莓干不需要在水中浸泡可直接投入(面包机会发出嘀嘀嘀的果料投入声音)
菜谱创建时间:2014-11-01 16:00:19
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