香草凤尾虾

作者： 小猫最乖

必胜客的香草凤尾虾大家都喜欢吧，尤其是小孩子，每次必点啊，自己琢磨着在家做了，其实超级简单哦

用料

• 虾 300克
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量

香草凤尾虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾清洗干净，沥干水分

步骤 2

除去头和沙线，虾壳，留尾部和尾部以上一节壳。可以放冰箱冷冻半个小时，这样可以轻易剥去虾壳

步骤 3

用少量料酒黑胡椒粉盐，滴入几滴香草精（可不放）拌匀放置一会

步骤 4

把虾先沾一层淀粉，再裹一层鸡蛋，再包上面包糠，一个个都这样操作好

步骤 5

下油锅炸好就OK了

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘！

香草凤尾虾的小贴士

炸虾的时候用最小的火以免炸糊。

菜谱创建时间：2014-10-31 08:41:52