荸荠胡萝卜冰糖水

作者： 阿喜力干贝

深秋是荸荠上市的季节，之前在北方从来没见过荸荠。虽然没见过，可却吃过马蹄糕（偷笑）直到大学跟好朋友去太湖玩儿，有小贩兜售的荸荠，朋友去了皮儿就直接吃。毕业之后有了厨房可以自己烧饭，最爱的糖水非荸荠胡萝卜莫属，简单方便毫无技术含量。

用料

• 荸荠 5-8颗
• 胡萝卜 一根
• 冰糖 少许

荸荠胡萝卜冰糖水的做法步骤

步骤 1

荸荠洗干净去皮

步骤 2

胡萝卜削皮，切成滚刀状

步骤 3

将荸荠，胡萝卜，冰糖和足量的清水一起炖煮，开锅即可

菜谱创建时间：2014-10-30 22:14:27