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纸包鸡~

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想买烤箱好久了 一直没有下手~ 一直到最近在网上看到人发的纸包鸡 馋的我立马下手了。。。 我不会告诉别人 我是为了这个纸包鸡 才备的烤箱!

用料

纸包鸡~的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切开,放上盐、胡椒、油拌匀,稍腌一会儿

步骤 2

把蔬菜切丝,切小块儿,少放点儿盐拌下(其实口味淡的,我觉的不放盐也行)。各种喜欢的蔬菜都可以,我这个下面还放了两个木耳、一个香菇呢~这个全凭喜好啦!只要切小点儿就好 一会儿好包起来

步骤 3

取一张大点儿的烤箱纸,对折,在中间放上一层喜欢的蔬菜丝,上面放上一片腌过的鸡肉,可以撒点孜然、辣椒,上面再放上一点蔬菜。

步骤 4

把纸包对折,两边像卷糖果一样卷卷卷,保证不会开开就好。(其实我在网上看到的原版,是把纸剪成心形,然后折的好漂亮的纸包,但我太懒,而且我真心不擅长手工活)

步骤 5

把纸包放进烤箱烤,我大概是180度左右,烤了15分钟,快20分钟吧。我觉得这个要根据鸡肉的大小吧。

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步骤 6
步骤 6

我顺便烤了点儿花菜! 不知道算成功还是失败,我觉着比这个纸包鸡还好吃!

纸包鸡~的小贴士

1.烤箱纸尽量撕大张点儿~像我这种什么都往里塞的人 太小最后都包不起来了! 2.这个做出来的鸡肉比较多汁啦,味道确实不错。但不知道是不是事先期望值太高,我其实相比较而言,我个人喜欢煎的那种嫩鸡肉,就像这次做出来,我更爱顺带烤的菜花一样。 3.算是很方便、也很有趣的吃鸡胸肉的方法啦。也谢谢这个菜,让我买了烤箱,也以尝试更多好吃的!

菜谱创建时间:2014-10-30 14:46:32
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