先热锅，倒油烧热
放培根下去，为了美观就平行放置。然后打一个蛋在培根上。中火或者小火烧一段时间，然后用铲子和筷子一起翻面继续烧。
看个人对煎蛋的生熟爱好，适当就能起锅了。起锅前给蛋加盐，用锅的余热翻一下就好。