平底锅肉饼

作者： 伊悦悦麻麻

我是面食主义者，最爱做饼

用料

• 猪肉
• 面粉
• 葱

平底锅肉饼的做法步骤

步骤 1

先把面粉发起来，大概两个小时的样子，我是一大早起来就揉好放在那里不管它。

步骤 2

把猪肉剁成泥，加入适量的味精，盐，葱，酱油，耗油，搅拌均匀，腌制半个小时。

步骤 3

取出一块面团，擀成面皮

步骤 4

加入肉馅，包起来。

步骤 5

平底锅加热，倒入一点点的油，把饼放进去，煎个五分钟，翻过去再煎五分钟。

步骤 6

煎的时候，不要大火哦，容易焦

步骤 7

出锅喽

步骤 8

切块装盘

菜谱创建时间：2014-10-30 10:23:08