电饭锅可乐鸡翅

作者： 芙小花在暹罗

茂茂学生一枚，吃惯了学校的食堂，就买了一个200W的小功率电饭煲，和室友平时一起做些小饭，成功之后就过来发帖子啦。只发小功率电饭煲的菜谱，哈哈。第一个菜，可乐鸡翅。

用料

• 鸡翅 6个
• 姜 少许
• 可乐 一瓶
• 酱油

电饭锅可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，用刀在正反面划几道口子

步骤 2

将鸡翅放在碗里，放入姜片，酱油（老抽最好了，我用的生抽）腌制半小时（我们没有过热水罩一下，腌完直接下锅了）

步骤 3

将小电饭煲打到煮饭功能，倒入鸡翅，可乐没过鸡翅即可。煮一个小时。

电饭锅可乐鸡翅的小贴士

姜去腥可以多放一些，不用很好的刀功，切大片即可，煮到半个小时时，感觉姜味太大，捞出来几片就好了。 煮的过程中，要经常看一下，因为小功率很有可能扑出来。 一开始不是很上色，不要管，到最后汁收的差不多快干锅时，就好啦。 煮到大约四十分钟的时候，尝一下汤，若淡了可以加点酱油，说实话，味重，咸一点好吃呢。

菜谱创建时间：2014-10-29 21:00:33