把栗子用清水洗几遍，然后淋干水分！(必须干！！懂不？不能有水！！)
把栗子放在案板上，在鼓出来那边切一个小口子。(别太卖力啦！切断了不好看了就@切到手可就不开心了哈~@~)
烤箱预热200度。往栗子上一点一点撒玉米油，然后摇匀。(一点一点撒油！！懂不？多了就等着炸吧！！)
烤盘垫锡纸，放入撒过油的栗子，摊开，开烤！看栗子大小，我这个个头儿比较大，175度烤了50分钟。