青瓜蟹棒沙律

作者： chloelmw

十分容易做的一個salad，健康又低卡，女生們快快試著做吧！

用料

• 雞蛋 1－2隻
• 蟹柳 4條
• 小青瓜（小黃瓜） 3條
• 和風芝麻醬 適量
• 已炒過的白芝麻 少許（可以不放）

青瓜蟹棒沙律的做法步骤

步骤 1

把雞蛋放在一鍋冷水後開火，以中火烚10－11分鐘

步骤 2

準備好蟹柳（我用的是可即吃的蟹柳），用熱水輕輕沖洗，切成你想要的大小後，撕開蟹柳成一絲絲的蟹柳肉

步骤 3

打直切開小黃瓜，切走小黃瓜的頭尾，把籽都弄走切成一口大小，然後用少許鹽醃一醃，10分鐘後清洗乾淨，揸乾小黃瓜的水份備用

步骤 4

雞蛋烚好後，弄走雞蛋殼後切開4等份備用

步骤 5

把蟹棒肉及小黃瓜加上和風芝麻醬混合，在上面放上烚蛋，再灑上少許白芝麻便完成了！enjoy the salad. ^^

菜谱创建时间：2014-10-27 09:02:48