抹茶牛奶冻

作者： lzlchris朝

超简单快手哟

用料

• 牛奶 250ml
• 抹茶粉 5～10g
• 糖 适量（不放也行）
• 鱼胶粉 8g左右

抹茶牛奶冻的做法步骤

步骤 1

鱼胶粉以外的所有材料混合均匀，放入锅中加热使白糖融化

步骤 2

鱼胶粉加水融化，水没过鱼胶粉即可

步骤 3

将融化好的鱼胶粉倒入步骤1的锅中，加热至鱼胶粉融化，与抹茶牛奶融合

步骤 4

将加热好的液体倒入模具中，放冰箱冷藏两小时即可

抹茶牛奶冻的小贴士

要想脱模容易最好是在模具里刷一层鱼胶粉溶液，我就是用模具稀释鱼胶粉的～

菜谱创建时间：2014-10-26 23:21:14