虾酱豆角炒肉末

作者： 霸王車

仅此献给虾酱爱好者 一流快手下饭菜

用料

• 虾酱 1勺
• 豆角 200g
• 肉末 50g

虾酱豆角炒肉末的做法步骤

步骤 1

我买的是现成的肉末 肥瘦比例3:7

步骤 2

李锦记的虾酱 豆角切小粒 其实如果用肉丝的话 切成小条也行

步骤 3

热锅 放一点点油 油热了以后 调成小火 放肉末

步骤 4

待肉末出油 微微变黄色

步骤 5

放豆角 然后马上放虾酱 因为放虾酱以后豆角会出水 容易熟

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步骤 6

步骤 6

中大火收干水 上碟 开饭咯

虾酱豆角炒肉末的小贴士

放油的时候 记得少放 一点点就好 我的放多了 肉末会出油的 不用放多 要是肉末换成肉丝的话 豆角就切小段 同样好吃哦

菜谱创建时间：2014-10-26 21:56:30