水晶虾饺

作者： 小柒°~

第一次制作，形状不好看。

用料

• 猪肉沫 200 g
• 虾肉 200g
• 生姜粉，盐，生抽
• 生粉 50g
• 澄粉 200g
• 胡萝卜 半根
• 猪油 20g

水晶虾饺的做法步骤

步骤 1

猪肉沫，虾肉切块，加盐，生姜粉，生抽，胡萝卜碎拌匀备用

步骤 2

澄粉，生粉，加沸水搅拌，揉成面团。

步骤 3

面团加猪油继续揉。

步骤 4

揉好的面团分小剂做成饺皮，包好上锅蒸，大火水开后转小火蒸10分钟即可。

菜谱创建时间：2014-10-26 16:46:37